Я самая !!!
» » Как приготовить Тирамису в домашних условиях

Как приготовить Тирамису в домашних условиях

 
 Есть версия, что самая первая порция «Тирамису» была изготовлена в 17-м веке в Италии. Создатели этого блюда были повара из города Сиены, желающие угодить сладкоежке, герцогу Тоскании Козимо III, что из рода Медичи. Он приехал тогда в гости в Сиену. Поварам, как не трудно догадаться, удалось покорить утонченный вкус герцога, а рецепт был увезен им во Флоренцию, откуда постепенно он стал известен по всему миру. В настоящее время такой десерт можно встретить в наших российских кафе.

 Итак, в рецепт этого удивительно вкусного блюда входят шоколад и какао, которые сильно возбуждают нервную систему, а также оказывают активизирующее действие на гормон счастья, отчего у съедающих этот десерт поднимается настроение. Помимо того, какао, кофе, и шоколад популярные афродизиаки, поэтому потребление «Тирамису» возбуждает в организме сильное сексуальное желание. А самое главное, не способствует прибавлению веса, и не вызывает целлюлит у мужчин, и придает им силы для успеха у девушек.


  Чтобы приготовить десерт дома, отварите около 200-250 мл кофе, желательно крепкого, дайте ему остынуть, после чего добавьте 5-6 ст. ложек вина. Возьмите 6 яиц и отделите белки от желтков, в итоге вам понадобятся 4 белка и 6 желтков. Желтки следует смешать с 3 столовыми ложками сахарного песка и варить на паровой бане, взбивая миксером до тех пор, пока смесь не увеличится в своем объеме.
Дайте ей остыть, а затем добавьте 500 гр маскарпоне и перемешайте. Холодные белки необходимо взбить со щепоткой соли и влить в желтки, помешивая. Крем готов.
 
  Савоярди необходимо быстро окунать в остудившийся кофе с вином, а потом плотно укладывать в форму с бортиками. В итоге будет использовано 30-40 печений. Как только дно будет закрыто, укладывайте крем. Затем опять слой Савоярди и слой крема. Посыпьте ваш десерт какао и мелко тертым шоколадом, и, наконец, поставьте «Тирамису» в холодильник, как минимум, на ночь.
Если так сложилось, что вы никогда в своей жизни не пробовали этот чудесный шоколадный десерт «Тирамису», то срочно поспешите на свою кухню и приготовьте сами этот волшебный итальянский десерт. Творите! Приятного вам аппетита!
скачать шаблон для dle скачать бесплатно фильмы
21-01-2015, 11:17
Автор: Я самая
Просмотров: 604
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.